Pourquoi faire un régime sans gluten ?

Le régime sans gluten a connu un véritable engouement ces dernières années et n’est pas prêt de s’arrêter. De plus en plus de monde a adopté ce régime après avoir constaté des améliorations notables au niveau de leur santé. Pourtant, les média publient régulièrement des rubriques assez railleuses sur cette tendance. Il n’est pas rare de…

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